「 月別アーカイブ：2014年05月 」 一覧
愛農ナチュラルポーク入荷しました
2014/05/31 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
愛農ナチュラルポークが入荷しました。今回は3頭です。この記事を書いている時点では、全商品揃ってますのでぜひお買い求めください。売切れてたらごめんなさいです。 愛農ナチュラルポークは愛農高
肉Meets × セトレマリーナびわ湖 in 生産者トークライブ
2014/05/30 | イベント, ジビーフ（完全放牧野生牛）
今日の滋賀は30度を超えた常夏状態で外仕事も汗が激しくとまらない。さすがに耐えられずに事務所へ避難してPCの電源を入れると西川奈緒子さんからジビーフ便りが送られてきた。なんとも涼しげなジビーフ
ジビーフと羊と運・鈍・根
2014/05/26 | 雑記, ジビーフ（完全放牧野生牛） 完全放牧野生牛ジビーフ
完全放牧野生牛（ジビーフ）のヒレと茶路めん羊牧場のTボーンが同時に味わえるということで、サルティンボッカへ。ジビーフの出荷は2か月に１回、しかもヒレとなれば超レアなわけです。かたや茶路めん羊牧
ジビーフのベテラン母さんでも離乳てこずる
2014/05/25 | ジビーフ（完全放牧野生牛） 完全放牧野生牛ジビーフ
これ、何をしているか分かりますか？ 写真が暗くて分かりにくいですがおっぱいを飲んでいるんです。去年の4/19生まれのオス牛（去勢）なので13ヶ月令！どっちが親なのか分からないくらい、こんなに大き
近江プレミアム牛の新たな可能性
「ミスジ」という名前は一度くらいは聞いたことあるんじゃないかな。焼肉屋さんのメニューにもありますからね。ところで最近は一般の方でも牛肉の部位をよく知ってますよね。店頭で学生のカップルがイチボあ
