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「 Leica 」 一覧

経産牛は流行るのか?

2020/03/19 | 肉牛の品種, Leica

だれかが経産牛がブームになる、とか。言ってましたがどうなんでしょうかね。ブームにならないでしょう。そんなに経産牛いないですからね。 そもそも「経産牛」ってちゃんと知らない人が多いんじゃないかな。

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写真はだれが撮るのか?

2020/02/07 | Leica

ネット通販をやっていると、必ず直面するのが写真撮影です。最初は自分で撮影するのですが、なかなかうまくいかない。簡易スタジオなんか設置してその気になって。テクニックがないのに一眼レフなんか買った

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ジビーフと土壌の関係

生産者の元へは定期的に行くようにしています。料理人の方が生産者のところ

吉田牧場×dorit×サカエヤの会

昨年に続き、2回目となったタイトルの料理会。はじまりは東京某所で開催さ

ジビーフ2頭入荷

4月19日に屠畜したジビーフ『つよし』28ヶ月齢去勢と『はーや

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