年末の営業は31日まで年始は6日から
公開日：
:
2019/12/26
未分類
ひっきりなしにお電話いただいてますが年内発送のご予約、ご注文は昨日で締め切りました。あとはひたすら枝肉から骨を外し、筋を引き、丁寧な仕事をするだけです。各方面から僕の体調をご心配いただいておりますが、日頃のメンテナンスのおかげで年々体力気力ともにパワーアップしています。年末絶好調です。
昨夜はクリスマス恒例の牛筋たっぷりのおでんを作りましたが灰汁も少なく臭みもなく、うまいうまいと自画自賛です。これから仕事も多くなり牛筋がたくさんでますので、年明けに安く販売させていただきます。なので間違ってもスーパーとかで買っちゃダメですよ（笑）、、寒い日におでん食べたい気持ちをぐっとこらえて、来年までお待ちください^ ^
年末年始の営業
12月31日、18時まで
1月7日、10時から
関連記事
-
-
売れない理由は商品価値が伝わっているかどうか
エーテルヴァイン江上さんのイベント、完熟ナイトで茂野シェフが作った北海道のどろ豚ソーセージは
-
-
肉屋で働くのではなくサカエヤで働くということ
肉の仕事がやりたくて肉屋で働いている人っているのだろうか。料理の世界なら、調理師学校をでて、
-
-
25ヶ月齢「高城」くんの熟成肉が間もなく仕上がります
2か月前に木下さんから、「大きくならない牛がいるんやけど・・・」と電話がかかってきた。つまり
-
-
わくわく定期便3万円
「わくわく定期便」のコースは、5980円、9980円、19800円、30000円の4パターン
