ジビーフではりはり鍋

公開日： : 2019/10/27 イベント

体調悪そうですね、、と最近言われることが多いのですが、たしかに疲れてはいるものの食欲は変わらずだし、ただ酒量は減らさなければと思っています。体も重いしね。そんな昨晩は蔓ききょうさんでジビーフのしゃぶしゃぶ。一気に元気になりました。アルコールはビール一杯だけ。やっぱりジビーフはすごいね。

30日以上経ちますが、表面にうっすらとカビが確認できます。ドライエージングではなく、枝肉吊る

1月19日にきたやま南山にて開催されます「ジビエ会議＆肉Meets」に特別ゲストとして畜産大

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