保護中: ③BSEから学んだこと
公開日：
:
2020/03/21
コラム
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2001年9月。僕にとっては忘れたくても忘れられない。畜産農家、精肉店など、畜産に関係する20代、3
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一般の方で僕に肉の話しを一生懸命してくる人がいる。まぁいいんですが、どこで聞きかじった情報な
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今年も一年ありがとうございました。来年もガハハと笑って行きましょう！
今年を振り返る暇もないほど忙しい年末を過ごさせていただいております。店舗がごった返す31日は
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トラックに揺られてジビーフ『太郎』がやってきた。先日の北海道肉専用種枝肉共励会において「赤身
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あちこちから肉の勉強会のお誘いがある。先日なんか交流の薄い知人の知人からお誘いがあって、それ
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