ファイアーフォール4000×愛農ナチュラルポーク火鍋会
公開日:
:
2018/04/16
イベント, 愛農ナチュラルポーク

先週になりますが五反田のファイアーフォール4000にて愛農ナチュラルポークの火鍋会が開催されました。親交のある菰田シェフからお声がけいただき実現したのですが、FBで参加者を募ったところ、あっという間に70名満席。当日は友人知人から初めてお会いする方までいらっしゃって、鍋を知らない方同士でつつくのはどうなのかと心配していたのですが、いらぬことでした。終わってみれば写真を撮る間もなく大盛況で終了したのでした。
ファイヤーフォール4000は、今月末に麻布十番に2号店が開店します。出荷頭数が少ない愛農ナチュラルポークゆえ数量限定ではありますが召し上がっていただくことができます。ロース、肩ロース、モモ、バラの4点組み合わせです。どうぞ足をお運びください。
〒106-0045
東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィアビル5F ファイヤーホール4000
関連記事
-
-
愛農生がすべてを食べ尽くすプロジェクト
いつだったか、愛農高校の楠本了平くんから電話がかかってきた。内容は、種がつかなくなったホルス
-
-
理想の肉牛を求めて~日本農業の未来を語ろう!駒谷信幸氏×西川奈緒子氏×新保吉伸&イルジョット高橋シェフによるスペシャルディナー
告知が遅くなりましたが、2月14日にきたやま南山地下のギューテロワールにて日本農林漁業振興協
-
-
シチロウの肉、熟成具合もバッチリで当日はかなり期待できますよ
いよいよ来週に迫った、『放牧の種オス牛「シチロウ」を食す会』 18:45分から公開捌き(脱
-
-
イブ=マリ・ル=ブルドネックに学ぶフランスの食肉事情
ジビエ会議の翌日は、「熟成肉、日本とフランスの違い」というタイトルで私が、「肉業界の未来~人
-
-
ミートカレッジ「ギューテロワール」お披露目会
Leica M monochrom apo-summicron 50mm F2 asph b


















