肉・サカエヤのショーケースと年末年始のご案内
公開日:
:
2017/12/03
肉 サカエヤ
サカエヤのショーケースはよく見かける肉屋さんのショーケースとは異なり、高さと幅がをワイドに設計しています。商品点数も多く、普段使いの切り落としからレアな部位まで陳列しています。例えば、ミンチ。通常は3.2㎜の太さで挽くのですが、6.4㎜のミンチがあったり、商品ごとにとれるスジを小皿で販売したりと、お客様だけではなく私たちも楽しくなるような商品作りを心がけています。こんなの売れるのかぁ、と思ったものが意外と売れたり、あまりにもマニアックすぎて売れなかったりと、tにかく楽しくお買いものしていただけるかと思いますので、ぜひお近くに来られましたらお立ち寄りください。
【年末年始のご案内】
12月20(水)定休日
以降、21日~31日まで休まず営業させていただきます。
1月1日(月曜日)休
1月2日(火曜日)営業
1月3日(水曜日)営業
1月4日(木曜日)営業
1月5日(金)~10日(水)休
※営業時間:10時~18時
関連記事
-
-
9月21日GRANDO OPENに向けて
サカエヤへのお問い合わせは、077-563-7829まで。 セジールのご予約は(こちら→)
-
-
いよいよ工事が始まりました
昨年まではこんな感じでしたが、ようやく建築確認も下り、工事にかかれることに。800坪のうち4
-
-
熟成ではなく「手当て」が肉屋としては正しい表現だと思う
新店が肉屋らしくないので珍しいのか、いくつか雑誌の取材をありがたくお受けした。「これはいった
-
-
近江牛ドットコムからサカエヤへサイト名が変わります
1998年にインターネットで肉を売り始めてまったく売れず。当時は近江牛みそ漬けに特化したサイ
-
-
プラスチックの肉芝からシリコンの肉芝へ
昔から精肉を入れる容器のことをパイレーシ(全国共通の名称かどうかは不明)と呼んでいますが、そ