いよいよ工事が始まりました
公開日：
:
2017/04/23
肉 サカエヤ
昨年まではこんな感じでしたが、ようやく建築確認も下り、工事にかかれることに。800坪のうち400坪を肉屋、ワインショップ、レストランの3部門で9月中旬のOPENに向けてこれから大忙しです。
3月30日に地鎮祭が無事行われました。しばらく雨続きでしたがこの日だけ晴れてくれて幸先の良いスタートが切れた気分です。
4月に入り、いよい基礎工事が始まりました。
関連記事
-
-
9月21日GRANDO OPENに向けて
サカエヤへのお問い合わせは、077-563-7829まで。 セジールのご予約は（こちら→）
-
-
9月21日のグランドオープンまであと40日、肉をおいしく手当てするlaboratoryができます
9月21日のグランドオープンまであと40日となりました。現場事務所も撤去され、残すところ外構
-
-
プラスチックの肉芝からシリコンの肉芝へ
昔から精肉を入れる容器のことをパイレーシ（全国共通の名称かどうかは不明）と呼んでいますが、そ
-
-
熟成ではなく「手当て」が肉屋としては正しい表現だと思う
新店が肉屋らしくないので珍しいのか、いくつか雑誌の取材をありがたくお受けした。「これはいった
