食べきれなかったステーキ肉は合法ユッケでおいしく。
公開日:
:
2017/04/22
ステーキ

店頭のお客様で断面の大きなステーキ(例えばリブロース
関連記事
-
-
志向と嗜好を兼ね備えた但馬系近江牛「森本繁生号」
本日から発送のサーロインステーキは「森本繁生」という名前の但馬系近江牛です。 格付けは
-
-
近江牛ロースの赤ワインソース、秋の野菜を添えて
魚や野菜には〝旬〟があるが牛肉には旬らしきものはない。 しかし、季節によって売れ筋が変わってくるの
-
-
熟成させたランプステーキはすこぶるうまい!
牛肉はある程度寝かせたほうがいい。 と畜後、死後硬直から開放するのに最低でも7日は熟成させ
-
-
【予告】サルティンボッカで近江牛とワインのイベントがはじまります
今後増え続けるであろう「付加価値のある牛肉」について先日のブログに書かせてもらったが、(→ク
-
-
旨いステーキの焼き方
疲れた・・・ そう思ったときに食べたくなるのが牛肉。 こう思う人は多いのではない


















