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「 月別アーカイブ:2020年01月 」 一覧

近江牛ドットコムからサカエヤへサイト名が変わります

2020/01/29 | 肉 サカエヤ

1998年にインターネットで肉を売り始めてまったく売れず。当時は近江牛みそ漬けに特化したサイトでした。いまのように、すき焼き用やステーキ用ななくみそ漬けのみ。マイナーな商材なので売れないのかと

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セジールのサービススタッフ年齢無制限で募集中

2020/01/28 | SAISIR

昨年の5月に友人たちとニューヨークへ行ったのが遠いむかしのようです。朝から晩まで食べ歩いた記憶しかありません。どこへ行っても観光しないのでひたすら食べ歩きです。しかし、メモをとらないので、整理

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有名シェフも毎日のように悩んでるんです

2020/01/27 | 店・料理人

ラフィナージュの高良シェフもあるのかな、きっとあるでしょうね。 食事会が終わり二次会もなく、まだ帰るには早いかな、というときは一杯飲みに行くことが多い。だいたい行く店は同じなのだが、かな

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シャンカール野口さんのキーマカレー

2020/01/27 | 商品

たまに無性にカレーが食べたくなるときがあります。そんなときはカレーを食べなきゃおさまらないというか、そういうときに限ってカレー店がない。仕方なく駅のカレーうどんで我慢したことも。無理やり脳を納

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つなぐ人たち

2020/01/26 | コラム

レストランを紹介した記事にはこんな表現がよく使われる。 「素晴らしい食材を作る生産者がいて、料理人がいて、サービスする人がいて、食べる人がいる」 まぁそうなんですが、ここに「つなぐ

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和牛・牛肉通販 近江牛.com

http://www.omi-gyu.com
BSEの教訓を活かして

久しぶりにAmazon prime videoで震える牛を観た。BSE

吉田牧場さんのブラウンスイス牛、本日より販売スタート

サカエヤのお客様は県外の方もたくさんいらっしゃいます。行きたくてもいけ

スペシャルなミンチ販売します

言いたいことは山ほどある。政治、和牛券、保障・・。でもね、いま

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