「 月別アーカイブ：2014年08月 」 一覧
Restaurant 愛と胃袋3周年と愛農ナチュラル紅ポーク入荷
2014/08/10 | 愛農ナチュラルポーク
週末は東京出張が続いているのだが、ランチは知らないところでハズレを引くよりも安心しておいしさを確保したいので都内どこにいようが三軒茶屋のRestaurant 愛と胃袋まで足を延ばして肉を食べる
肉焼きはセンスによるところが大きい
2014/08/06 | 雑記
お盆の繁忙期前でバタバタしていますが、一昨日は親交のあるマッキー牧本氏と神戸で合流してからの京都へ戻ってLe14e（ル・キャトーズィエム）でした。Le14eはマッキーさんのリクエストでもあった
２つの完全放牧豚を食べ比べ
2014/08/03 | 愛農ナチュラルポーク 愛農ナチュラルポーク
愛農ナチュラル紅ポークを試食する予定が大樹じゃがポークが入荷してきたので、試食というより食べ比べになってしまった。試食する肉は販売用ではなく端材なのだが食べ比べるとその違いがよく分かります。
完全放牧の大樹じゃがポーク入荷
2014/08/02 | 商品
愛農ナチュラル紅ポークに続いて大樹じゃがポークが入荷しました。愛農ナチュラル紅ポークと比べるとかなり大きくて見た目の違いは歴然なのですが味もかなり異なります。肉を触っただけで、品質というかある
