完全放牧の大樹じゃがポーク入荷
公開日：
:
2014/08/02
商品
愛農ナチュラル紅ポークに続いて大樹じゃがポークが入荷しました。愛農ナチュラル紅ポークと比べるとかなり大きくて見た目の違いは歴然なのですが味もかなり異なります。肉を触っただけで、品質というかある程度の味が予想できるのですが、前回入荷のものより格段に手触りがよくおいしくなっている感じがします。とはいえ食べてみないとわからないので、今夜は予定をキャンセルして豚肉の食べ比べを行いたいと思います。
私の考えでは、牛はある程度寝かせたほうがおいしくなりますが、豚はフレッシュなほうが断然うまいと思います。欠品続きだった大樹じゃがポークですが、本日よりすべての商品ではありませんが購入できるようにしておりますのでぜひお買い求めください。
関連記事
-
-
シェフの好みによって仕上げを変える
ワインだけではなく、野菜も米も肉もビオや有機といった言葉をよく聞くようになりました。レストラ
-
-
生産履歴が明確な近江牛ミンチで作るハンバーグは絶品
数年前からネットでも近江牛ミンチを販売しているのだが ミンチを冷蔵で発送するには、変色とい
-
-
「大樹じゃがポーク」一般販売開始しました
愛農ナチュラルポークの出荷が安定しないので（次回は9月初めを予定）、他の豚肉も検討していたの
-
-
貰った方からの御礼がうれしい、最高級ギフト包装が完成しました
10年以上も前の話だが、私が業務用卸の営業をしていたときに ものすごくお世話になった焼肉屋
