完全放牧の大樹じゃがポーク入荷
公開日：
:
2014/08/02
商品
愛農ナチュラル紅ポークに続いて大樹じゃがポークが入荷しました。愛農ナチュラル紅ポークと比べるとかなり大きくて見た目の違いは歴然なのですが味もかなり異なります。肉を触っただけで、品質というかある程度の味が予想できるのですが、前回入荷のものより格段に手触りがよくおいしくなっている感じがします。とはいえ食べてみないとわからないので、今夜は予定をキャンセルして豚肉の食べ比べを行いたいと思います。
私の考えでは、牛はある程度寝かせたほうがおいしくなりますが、豚はフレッシュなほうが断然うまいと思います。欠品続きだった大樹じゃがポークですが、本日よりすべての商品ではありませんが購入できるようにしておりますのでぜひお買い求めください。
関連記事
-
-
愛農ナチュラルポークとジビーフの入荷情報
愛農ナチュラルポークの入荷ですが、今月は31日に1頭、9月は毎週のように入荷が見込めます。と
-
-
トモスネの吊るし焼肉が意外とうまい
トモスネ（後足のスネ）は、脂肪分が少なく筋も多く肉質は硬めなので用途としては、ミンチ
-
-
肉質が硬いソトモモこそじつはおいしい
たまにお肉の講演を頼まれることがあるのですが、部位の説明はてっとり早く男性スタッフを牛にみた
