*

ダイナースクラブカード『シグネチュアー』つなぐ人 第一回 新保吉伸

公開日： : 2020/05/10 メディア

ダイナースクラブカードの会員誌『シグネチャー』4月号にて『つなぐ人　第一回　新保吉伸』が掲載されました。会員誌なので広く手にとっていただくことができませんでしたが、この度、関係各位のご理解の元、全記事ではありませんが一部のみ公開となりました。書き手の山脇りこさん、編集長の伊藤美智子さんと滋賀、岡山、京都、東京と旅をしながら僕の考える肉屋の仕事、山脇りこさんが掲載に至った思いなど、合わせてお読みいただけると嬉しいです。
https://note.com/yamawakiriko/n/n6b8fbb4f1d78

◎僕も長くダイナースクラブカードの会員ですが、ここ最近の『signature』はおもしろいです。今月号は僕も愛用しているライカ特集でした。僕はレストランの予約や買い物もダイナースクラブカードのデスクに電話してお願いすることが多く、使い方によっては便利ですよ。

https://www.diners.co.jp/ja/index.html

記事が気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

CREAに掲載されましたのでよろしければご覧ください

写真は東海大学、阿蘇のあか牛です。のんびりしてますね。人間の都合ではなく牛に合わせた飼育は肉

記事を読む

愛農高校で高橋シェフがアリスタを作り、生徒たちはギターを弾き、なんとも昭和な雰囲気の中でのテレビ撮影でした

愛農ナチュラルポークの特徴は分厚い脂ですが、じつは皮付きと間違えられるのです。写真で見ている

記事を読む

都心の若者と農業生産者をつなぐ「こだわりの食材バル」

昨年開催されたイベントですが、都心の若者と農業生産者をつなぐ「こだわりの食材バル」が有楽町と

記事を読む

料理通信第5回全国お宝コンテストでジビーフが世界に自慢したい9品に選定

今朝の情報番組でやってた近大マグロの図。稚魚を東洋冷蔵が買って育った成魚をツナ・プリンスとし

記事を読む

想いの連鎖がおいしい一皿をつくると僕は思っています

28日に放送された「食彩の王国」、内容が気になっていたのですがYouTubeで見ることができ

記事を読む

新記事
黒毛経産和牛60日熟成肉+阿蘇の放牧あか牛と十勝折笠農場さやあかねで作ったコロッケ
旧記事
肉を焼くのは経験かセンスか

和牛・牛肉通販　近江牛.com

https://www.omi-gyu.com

最新記事

仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る

  • カレンダー

    2026年1月
    日 月 火 水 木 金 土
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031