愛農ナチュラルポークのバラでミルフィーユ鍋
公開日:
:
2016/11/21
愛農ナチュラルポーク

愛農ナチュラルポークのバラでミルフィーユ鍋を作ってみましたが、アクがほとんどでないので出汁まで飲み干せてしまいます。普段は白ご飯をあまり食べないのですが、この日は3杯も食べてしまいました。
さて、12月の愛農ナチュラルポークですが、毎週3頭で入荷がありますので、一般販売もしたいと思っています。どうぞお楽しみに!
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