あっさり京風ぜんざい【SALE】1袋265円→100円
公開日：
:
2012/05/04
商品
よく言われるんです。
なんで肉屋が“ぜんざい”売ってるのって？
深い意味はないんです。
私が好きなだけなんです。
肉とはまったく関連性のないぜんざいですが
かなりこだわって作りました。
あずきは滋賀県産のものを使用したかったのですが
北海道のあずきにはかないませんでした。
甘さの調整は、甘すぎず薄すぎずでこれがけっこう
むつかしくて何度も何度も試行錯誤しました。
ようやく出来上がっても、レトルトにすると
味が変わってしまったり、時間の経過とともに粘りがですぎたりと
どうしても納得のいくぜんざいができませんでした。
1年も2年もかかって開発したわけではないのですが
ぜんざい好きの友人知人も大絶賛のおいしい仕上がりになりました。
発売して2年ぐらいになるでしょうか・・
飲食店のデザートとしても使っていただいているのですが
１つだけ難点がありまして、1回の仕込みで2000袋できてしまうのです。
いくら私がぜんざい好きでも2000袋の消費は無理です。
そして、前回仕込んだ分が、とうとう賞味期限まで残すところ4ヶ月となってしまいました。
そこで、本日より1袋100円で販売させていただきます！
1週間毎日食べても700円です(^^)
甘党のみなさま、お買い得ですよ～！！！
あっさり京風ぜんざい 1袋262円→105円
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