*

ゴエミヨでテロワール賞

公開日: : 2020/02/23 愛農ナチュラルポーク

こういうのはレストランやシェフだけが評価されるものだと思っていましたが、今回、愛農高校養豚部がゴエミヨのテロワール賞をいただきました。しかも1ページまるまる掲載されていて驚きました。これもひとえに、いつも応援してくださるみなさまのおかげです。愛農ポークが愛農高校を知るきっかけになってくれたり、入学してくれる子も増えているみたいで、本当にありがたいことです。豚コレラの影響で4月から6月まで出荷がない時期が続きますが、今日も2頭入荷してきましたので、熟成の技術を駆使して、愛農ポークをお使いのシェフにご迷惑かからないようしっかりやらせていただきます。

 

 

記事が気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

愛農ナチュラルポークと大樹じゃがポーク

3月2日に高田馬場「成蔵」にて愛農ナチュラルポークのとんかつ会を開催してから1ヵ月がたった。

記事を読む

愛農ナチュラルポークの骨付きモモ

愛農ナチュラルポークは、三重県伊賀の愛農高校で育てられています。木曜日に先生と生徒が豚の体重

記事を読む

愛農ナチュラルポーク9月1日10時から販売開始

昨日まで東京出張だったので、溜まっている仕事をかたずけるため早朝より頼まれていた原稿を書いて

記事を読む

愛農ナチュラルポーク骨付きロース4本販売可能です

愛農ナチュラルポークを販売したのが昨年の12月ですからちょうど1年が経過しました。おかげさま

記事を読む

たかが餃子、されど餃子。プロの手仕事に驚きと感動の連続で新年幕開け

たかが餃子、されど餃子。ここまで真剣に餃子を食べることになるとは・・・ 愛農ナチュラルポー

記事を読む

和牛・牛肉通販 近江牛.com

https://www.omi-gyu.com
仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る

  • 2025年7月
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031