ジビーフ定期便まずは3か月間、完全放牧でガシガシの赤身好きな健康志向な方におすすめ
公開日:
:
2019/11/30
ジビーフ(完全放牧野生牛)

ジビーフの一般販売のご要望は以前からたくさんいただいていたのですが、いかんせん僕がとろくて誰にでも焼いたりできるように仕上げられないという、そんなこんなで6年ほどかかりましたが、ようやく自分で納得できるレベルに仕上げられるようになりました。とはいってもたくさんあるわけでもなく、一気に商品を作らなくてはいけない作業上の状況もあり、今回は20名様限定ですがジビーフのわくわく定期便という形で販売することにしました。内容は、すきやき用300g、切り落とし500g、煮込み用300g、ステーキ200g×2枚、ミンチ(6.5mm)500gの5品です。3か月後には自動解約となります。
関連記事
-
-
ジビーフ『ババくん』結果は格付けB1となり少しだけ見た目の評価があがりました
金曜日に屠畜されたジビーフ『ババくん』。格付けは少しランクアップしてB1です(笑)牛肉の相場
-
-
今月のジビーフも2頭入荷しています
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はるか」と「ともみ」どちらも27ヶ
-
-
ジビーフ“ハッサン”は格付けC-1でお肉になりました
牛が野山を駆けまわり、エサも繁殖も牛まかせ。そんな“野生”に近い肉牛を出荷しようという畜産農
-
-
幸せな生き方をした牛はいい肉になる
ようやくジビーフの出荷が決まりました。GW前後のと畜が可能との連絡をいただきましたが、5月1
-
-
3年前に逃げ出した母牛の子「ヤックン」がお肉になりました
ちょうど3年前、ジビーフを初めて出荷するために西川奈緒子さんが2頭の牛をトラックに乗せたので


















