*

LEON 11月号は「オヤジのときめきダイニング」がおもしろい

公開日: : 2018/09/23 メディア

オシャレおやじの必読書「LEON」はグルメおやじの必読書でもある。
17周年記念号は牛肉、豚肉、羊肉。あぁ〜ヤバイの載ってる。

◎ジビーフ×Il Giotto
◎愛農ポーク×Restaurant L’asse
◎石田めん羊牧場の羊肉×Bistro Simba

各1ページづつ割いていただきました。
ぜひ書店で手にとってください。

記事が気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

肉屋や料理人がカッコいい憧れの職業になるためのプロジェクトが始動します

次回のジビーフ(写真)は7月25日(月)と畜、地元の問屋さんが29(金)に引き取りに行ってく

記事を読む

健康な牛の肉はサシ入りでもおいしいのです

撮影:中塚麿美[/caption] 10月の講演に向けて原稿をまとめていたのだが、資料を整理

記事を読む

「肉牛ジャーナル」で特集を組んでいただきました!

どの業界にも「業界誌」なるものが存在するかと思われるが、 肉牛を飼っている農家さん向けに発

記事を読む

7月27日発売、ただいま予約受付中

流通がなければ作るしかない。しかし、この業界は新しいものは受け入れたくない体質が根強く受け継がれ

記事を読む

ANA機内誌 翼の王国

あまから手帖顧問の門上さんの「三度の至福」10月は草津の三食です。ANAの方はぜひご一読くだ

記事を読む

和牛・牛肉通販 近江牛.com

https://www.omi-gyu.com
仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る

  • 2026年3月
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031