LEON 11月号は「オヤジのときめきダイニング」がおもしろい
公開日:
:
2018/09/23
メディア

オシャレおやじの必読書「LEON」はグルメおやじの必読書でもある。
17周年記念号は牛肉、豚肉、羊肉。あぁ〜ヤバイの載ってる。

◎ジビーフ×Il Giotto
◎愛農ポーク×Restaurant L’asse
◎石田めん羊牧場の羊肉×Bistro Simba
各1ページづつ割いていただきました。
ぜひ書店で手にとってください。
関連記事
-
-
肉屋や料理人がカッコいい憧れの職業になるためのプロジェクトが始動します
次回のジビーフ(写真)は7月25日(月)と畜、地元の問屋さんが29(金)に引き取りに行ってく
-
-
週刊現代に9ページに渡ってドカーンと掲載されております
「週刊現代」の今週号になんと9ページに渡って掲載されています。文・撮影はやまけんこと山本謙治
-
-
美味(びみ)「赤身肉」女性自身に掲載中プレゼント付き
石原隆司氏と知り合ったのはきたやま南山で開催されたイベントだった。 確かやまけんさんの短角
-
-
食彩の王国、関西は放送されなかったのですがすばらしい内容だったそうです
本日、テレビ朝日「食彩の王国」にてジビーフを取り上げていただきましたが、残念ながら関西は放送エリ
-
-
高値が続く牛肉相場はどこまで続くのか
生産者の方々と親しくしていると、否が応にも血統の話しが耳に入ってくる。肉屋と血統はあまり関係


















