令和最初のプロフェッショナル仕事の流儀は5月7日(火)22時30分～22時20分「我流、肉道～精肉店店主・新保吉伸～」
公開日：
:
2019/04/30
メディア
令和最初のプロフェッショナル仕事の流儀は5月7日(火)22時30分～22時20分「我流、肉道～精肉店店主・新保吉伸～」
北海道、東京、神奈川、滋賀、岡山、長きに渡る密着取材でお肉が食卓に届くまでの過程、そして想い、人とのつながり、テレビだからと意識することなく普段のままのサカエヤをご覧いただけるかと思います。
関連記事
-
-
料理通信第5回全国お宝コンテストでジビーフが世界に自慢したい9品に選定
今朝の情報番組でやってた近大マグロの図。稚魚を東洋冷蔵が買って育った成魚をツナ・プリンスとし
-
-
ジビーフやい子×銀座レカン高良シェフ
ジビーフ『やい子』がと畜されたのが9月29日。お肉になってからは料理人のみなさまに丁寧に扱っていただ
-
-
山脇りこ先生の「きょうから料理上手」がおもしろい
台湾の和牛セミナー、好評だったとお聞きしてほっとしています。料理を担当してくださった山脇りこ
-
-
メディア掲載あれこれ
女性誌エクラから年4回発行の「MyAge（マイエイジ）」がおもしろい。美容と健康◎赤身肉＆熟
-
-
ただいま発売中のGQ JAPANに掲載中
納得のいくコラボレーションは互いが持っていない能力を合わせて1+1=3にすること。これはコム
