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リストランテ・マッサでラッセ×マッサ

2019/11/18 | 未分類

かつてフジテレビ(料理の鉄人)で、第4の鉄人として活躍された神戸勝彦シェフが今年の3月、不慮の事故で亡くなられた。49歳という若さである。リストランテ・マッサは、弟子たちに引き継がれたが、なぜか閉

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渡邊理奈シェフ×石井まなみシェフコラボディナー

ラッセ渡邊理奈シェフと神戸カセントでスーシェフとして8年務め現

シンプルな一皿から浮かぶ阿蘇の草原

何も語る必要はない。目の前に出された皿はシンプルだけど阿蘇の草

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