*

木下牧場フェアの反響はすごかった!

公開日: : 2012/01/29 イベント

すき焼き.jpg

当店の陳列(ショーケース)は忙しい。

今日は朝から寒いなぁ、と感じた日はすき焼き用の肉を
たっぷりめに品揃えする。

午後から暖かくなりはじめたら、すき焼き用の肉は控えめにして
焼肉用の肉を品揃えする。

このように、季節感だけではなく、その日の気温によって
売れ行きが変わるので、先に対応していかなければお客さんのニーズに
応えることができない。

ところで、先日開催した「木下牧場フェア」だが
たくさんのお客さんにご購入いただき、大盛況のうちに終了した。

ご購入いただいたお客さんからは、年に1回と言わずに2回、3回と
やってほしいとの要望もあった。

わざわざお礼の電話をいただいたり、
FAXでの感想もたくさんいただいたので、1通ご紹介させていただきます。

20120128133007959_0001.jpg

記事が気に入ったらシェアをしてね

  • twitter
  • facebook
  • google+
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

新保が手掛ける肉の特徴

「Lawry's The Prime Rib」のローストビーフ[/caption] 久しぶり

記事を読む

坂本(チェンチ)×新保(サカエヤ)×吉田(吉田牧場)×上田(うえと)コラボ会

うえとsalon&barで開催されたチェンチ坂本シェフと吉田さん、そして僕のコラボ会。上田さ

記事を読む

放牧アンガスの熟成ロース、まずまずの仕上がりです

9月11日に開催される【IL GIOTTO高橋直史 × 駒谷牧場 放牧アンガス牛を食す会 in きた

記事を読む

㐂邑さんがお鮨を握って高橋シェフが肉を焼いて58歳が涙したすばらしいバースデーでした

数日前のことです。駒沢のイルジョットで友人を騙そうということで・・・。 3ヶ月前に友人知人

記事を読む

肉Meets in Le14eは東京や福岡からシゲさんファンが駆けつけた

席数が13席のところ14席にして、さらに江上さんはスタンディングでワインサーブを担当していた

記事を読む

和牛・牛肉通販 近江牛.com

https://www.omi-gyu.com
仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る

  • 2026年1月
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031