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違いの分かる3種、食べ比べるとかなりおもしろい結果になります
上から、ジビーフ、阿蘇のあか牛、近江牛。格付けけはC1、A2、A3。単体で食べるのと食べ比べ
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肉質は餌の影響が大きく、ストレスは環境によって変化し、これって人間と同じことですね
今朝はジビーフに愛農ナチュラルポークに、平かしわに先日のセリで落札した近江牛にと、バタバタと
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安全性の追求と赤身肉
本日より販売を開始した国産牛熟成肉（モモ肉）のステーキだが、10時に配信
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2011年10月15日のつぶやき
omigyucom / 近江牛.com｜新保 吉伸近江牛熟成肉、本日から販売開始です！ | http
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また食べたいね、といっていただける牛肉
昨日は、近江牛のセリでした。 通常のセリではなく、共進会といって枝肉の品評会で わか
