臨時休業と求人募集
公開日:
:
2017/06/09
店・料理人

【6月・7月の長期休業日と臨時営業日のお知らせ】
いつもサカエヤをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
6月~7月前半につきましては営業日が変則的になりますのでお知らせいたします。
下記期間につきましては社員研修のため休業日とさせていただきます。
●休業日:6月26日(月)~7月3日(月)
なお、通常は定休日が火曜日・水曜日ですが下記につきましては営業しておりますので
ぜひお越しくださいませ。
●臨時営業日:6月6日(火)、13日(火)、20日(火)、7月4日(火)、5日(水)
変則的な営業日となりご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
さて、9月中旬のオープンを目指して工事が進んでおりますが、新店舗は敷地面積が400坪とかなり大きく、肉屋の店舗だけでは広すぎるため店内にてワインの販売も行います。ワインショップとまではいきませんが、それでもお肉に合うワインをいろいろと揃えたいと思っています。さらにレストランも併設することとなり、こちらは牛肉を中心にナチュラルモダンを目指します。それに伴い、スタッフ(正社員・パート・アルバイト)を募集しております。
特に、ワインと料理に興味のある方を募集しております。
小売りからレストランのサービスまで経験することができます。
応募は、サカエヤまでご連絡お願いします。
077-563-7829
勤務内容:ワイン販売、レストランでのサービス、料理補助、精肉販売、精肉加工
詳しくは面接時に。
関連記事
-
-
あるシェフの言葉にシビレて眠れなかった。こういうシェフが指名してくれる肉を育てることが私の目標であり、やらなければいけないこと。その先にあるのは肉屋の社会的地位向上しかない。
あるシェフから送られてきた1枚の写真。僕も参加するはずだった食事会でしたが、翌日の朝が早いた
-
-
正々堂々としたタルタルを堪能する
きっかけはなんだったのか、、いくら考えても思い出せない。僕からアプローチすることはないので、
-
-
肉質は餌の影響が大きく、ストレスは環境によって変化し、これって人間と同じことですね
今朝はジビーフに愛農ナチュラルポークに、平かしわに先日のセリで落札した近江牛にと、バタバタと
-
-
サカエヤでの研修について
料理人の方から研修したいという問い合わせが結構多くてありがたいことです。研修といっても料理で
-
-
おいしさの根幹は場づくり
数年前に友人たちと愛農高校を訪問したときの1枚です。先生や生徒たちと給食をいただき童心に返っ


















