臨時休業と求人募集
公開日:
:
2017/06/09
店・料理人

【6月・7月の長期休業日と臨時営業日のお知らせ】
いつもサカエヤをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
6月~7月前半につきましては営業日が変則的になりますのでお知らせいたします。
下記期間につきましては社員研修のため休業日とさせていただきます。
●休業日:6月26日(月)~7月3日(月)
なお、通常は定休日が火曜日・水曜日ですが下記につきましては営業しておりますので
ぜひお越しくださいませ。
●臨時営業日:6月6日(火)、13日(火)、20日(火)、7月4日(火)、5日(水)
変則的な営業日となりご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。
さて、9月中旬のオープンを目指して工事が進んでおりますが、新店舗は敷地面積が400坪とかなり大きく、肉屋の店舗だけでは広すぎるため店内にてワインの販売も行います。ワインショップとまではいきませんが、それでもお肉に合うワインをいろいろと揃えたいと思っています。さらにレストランも併設することとなり、こちらは牛肉を中心にナチュラルモダンを目指します。それに伴い、スタッフ(正社員・パート・アルバイト)を募集しております。
特に、ワインと料理に興味のある方を募集しております。
小売りからレストランのサービスまで経験することができます。
応募は、サカエヤまでご連絡お願いします。
077-563-7829
勤務内容:ワイン販売、レストランでのサービス、料理補助、精肉販売、精肉加工
詳しくは面接時に。
関連記事
-
-
宮川順子先生のホルスのヒレを使った海苔牛カツ
Tボーンステーキを作るときに、どうしてもヒレ先(テート)が余ってしまう。これが近江牛なら店頭
-
-
シェフズテーブルでいただく切りたての生ハムの数々
ここだけ切り取ると肉屋のバックヤードみたいですが、れっきとしたレストランなんです。座席数は6
-
-
十勝若牛とDroit森永シェフ
生産されている、ホルスタイン種です。生後約14ヶ月で出荷しているので、成牛に比べて乳臭さはな
-
-
サカエヤでの研修について
料理人の方から研修したいという問い合わせが結構多くてありがたいことです。研修といっても料理で
-
-
技術を覚えるのは経験ではなくセンス
同業者の指導を頼まれて行っては見たものの、枝肉から骨を外したり、肉をカットしたり、いわゆる肉


















