「 日別アーカイブ:2013年11月10日 」 一覧
食材の背景を連想させる料理は感動的だった
2013/11/10 | 熟成肉, 愛農ナチュラルポーク
先日の台風で葡萄畑が被害を受けてしまい、写真のワインは希少なものとなってしまった。滋賀県の愛東町は県内でも有数のぶどう産地で良質な葡萄が収穫されます。ヒトミワイナリーさんが、栽培家・北邑綾子さ
株式会社サカエヤの社長日記
2013/11/10 | 熟成肉, 愛農ナチュラルポーク
先日の台風で葡萄畑が被害を受けてしまい、写真のワインは希少なものとなってしまった。滋賀県の愛東町は県内でも有数のぶどう産地で良質な葡萄が収穫されます。ヒトミワイナリーさんが、栽培家・北邑綾子さ
たまに会社のHP経由で見積もり依頼がありますが、見積もりほど労力に見合
「わくわく定期便」のコースは、5980円、9980円、1980
先日、屠畜したジビーフ2頭。まずは、『いよりん(←牛の名前)』