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プライオリティの決定は自分が食べたい肉であること

2013/03/17 | 雑記

経産牛のチマキ(スネ肉)を50日間熟成させてみました。[/caption] 20日に開催される肉Meets@IL GiOTTOで使う素材として、ちょっと珍しい熟成肉のチマキを用意してみた。高橋

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

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