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「 ダイエット 」 一覧

肉でおいしい部分

2013/05/02 | 雑記

肉でおいしい部分はどこですか? こういう質問は一番困るがとにかくよく聞かれる。 なにをもっておいしいというのか、ということになるのだが「おいしい=やわらかい」を求めている方にはヒレと答

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腹いっぱい肉を食べて痩せる

2013/04/24 | , 健康

48日熟成のフレンチラムラックをスキレットで焼いてみました。ラムが好きなわけではないのですが、スキレットで肉焼きにハマっていることもあり、いろんな肉を仕入れては夜な夜な楽しんでいるという変人です[/

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美味(びみ)「赤身肉」女性自身に掲載中プレゼント付き

石原隆司氏と知り合ったのはきたやま南山で開催されたイベントだった。 確かやまけんさんの短角牛を食す会だったような、いや赤身肉の食べ比べだったかも。 どちらにしても肩書が「牛肉王」という

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シンプルな一皿から浮かぶ阿蘇の草原

何も語る必要はない。目の前に出された皿はシンプルだけど阿蘇の草

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センマイで火鍋

センマイ。言わずと知れた牛の第三胃袋である。料理のプロからライ

突然の引退、そして農家へ

これ、サカエヤの店舗で販売することになったのですが、桃や梨をそ

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