株式会社サカエヤの社長日記
2017/09/25 | SAISIR
太田さんのアマゾンカカオがすばらしすぎて、テリーヌ・ド・ショコラがグッとおいしくなりました。セジールのデザートはただいまテリーヌ・ド・ショコラとヌガー・グラッセとレアチーズケーキの3品です。ど
本日10時に無事グランドオープンさせていただきました。昔のように新聞に折り込みチラシを入れるわけでもなく、静かにオープンさせていただきましたので、お客様もご近所の方を中心にゆっくりとしたペース
2017/08/25 | SAISIR
サカエヤの新店に併設のレストラン“セジール”の予約受付けを開始いたしました。 9/21以降の予約が可能です。 【お電話でのご予約に関しまして】 077-561-3329（9/6から受
太田さんのアマゾンカカオがすばらしすぎて、テリーヌ・ド・ショコ
フランスで食べる肉と日本で食べるフランス産の肉はまったくの別物
フランスからバスク種純血100％の黒豚が入荷してきました。いま
熟成肉、ブームはいいけど間違った方向に進み始めてい... 熟成肉がブームになっている。関係者が心配しているのは... 1,002,313 views | posted on 4月 12, 2014 
ランプステーキの焼き方... 赤身肉のステーキといえば、ヒレが最上級の部位だが
... 163,519 views | posted on 3月 29, 2012 
【近江牛の睾丸】５個限定販売！食感はフォアグラか白... 昨夜、生産者から「去勢できず観血去勢したため・・・いりますか... 32,458 views | posted on 4月 13, 2013 
消費者が求める赤身肉と肉屋が思う赤身肉との違い... 赤身肉の需要が高まっている。私の周りでもサシの入った... 29,507 views | posted on 5月 6, 2014 
近江牛A1～A5食べ比べ会、参加者の反応はいかに！... 「近江牛A1～A5食べ比べ ～糖尿人でもお肉を食べて... 27,270 views | posted on 6月 30, 2013 
