10月22日札幌全日空ホテルで情報モラルセミナー
公開日:
:
2013/10/19
イベント
2013年度の情報モラル啓発セミナーin北海道が札幌全日空ホテルで開催されます。
牛肉と情報モラルは関係ないように思われがちですが、じつは根深く関係あるのです。
ITを適切に活用する『情報モラル』は、消費者の安心・安全に配慮し信頼を得ること、かつ、生産者を護ることにつながります。
そして、消費者にも、食の本物の価値をしっかり認識して、それに正当な対価を支払うことが当然だという価値観をもってもらうことが大事なのです。
というようなことを取り組みや事例を交えて70分間お話しさせていただきます。
お時間のある方はぜひご来場ください。
関連記事
-
第一回「肉Meets」いよいよ今週に迫りました。
第一回「肉Meets」の料理から、近江牛のテールと田淵農園の冬野菜のスープ[/caption]
-
イルジョット×ワイン9コラボディナー
イベントはいつも急に決まることが多く、いつだったか名古屋ワイン9の吉田さんと食事していた時に
-
新しい畜産の創造から生まれた吟撰但馬系プレミア近江牛
粗飼料66%で仕上げた「吟撰但馬系プレミア近江牛」のお披露目会が無事終わりました。 ちなみ
-
仕事とは追求し続けること
9月11日にきたやま南山にて開催の「野生の牛を食す会」はいったいなにがどうなるのか見当もつか
-
ELEZO 佐々木 章太×サカエヤ新保吉伸 一刀両断2人会
毎年、年初になると「佐々木さん、今年はなにか一緒にやりましょうか」とおめでとうがわりの第一声