10月22日札幌全日空ホテルで情報モラルセミナー
公開日:
:
2013/10/19
イベント

2013年度の情報モラル啓発セミナーin北海道が札幌全日空ホテルで開催されます。
牛肉と情報モラルは関係ないように思われがちですが、じつは根深く関係あるのです。
ITを適切に活用する『情報モラル』は、消費者の安心・安全に配慮し信頼を得ること、かつ、生産者を護ることにつながります。
そして、消費者にも、食の本物の価値をしっかり認識して、それに正当な対価を支払うことが当然だという価値観をもってもらうことが大事なのです。
というようなことを取り組みや事例を交えて70分間お話しさせていただきます。
お時間のある方はぜひご来場ください。
関連記事
-
-
東海大学 草原あか牛”eco-beef”ASO 経産牛セミナー
東海大学農学部では、阿蘇地域の風土・文化特性を活かした肉用牛生産体系「草原あか牛”eco
-
-
吟撰但馬系「プレミア近江牛」お披露目会
10年後の畜産業界を担うイベント 私は今回の吟撰但馬系「プレミア近江牛」お披露目会は、
-
-
今年最後の肉会は阿蘇草原あか牛の経産牛を食べて締めくくります
東海大学農学部の先生や生徒たちが育てていた阿蘇草原あか牛。震災で牛と別れざる得なくなった学生
-
-
「肉を焼く」って何?(奥深き肉焼き)
僕が2歳のときに出版された「牛肉の本」(←タイトル)にこんなことが書かれています。「肉の価値
-
-
MESEBABARDOR with SAKAEYA
僕が扱う肉が特別だとは思っていません。みなさんがどこかで食べている肉とそれほど変わらないです。ただ圧


















