肉を食す会の日程が決まりました
公開日：
:
2013/01/10
未分類
今朝の記事でお伝えしました、サルティンボッカでのイベントですが、
早速日程が決まりました。
2月22日（金）18時30分～20時30分
第一回目となりますので、いきなり「熟成肉」でやります！
募集はフェースブックで行いますので
ぜひ、肉好きなみなさま、予定を調整しておいてくださいね。
関連記事
-
-
新しい沖縄料理の創造のために
Etat d’Esprit and ARDORのコラボディナーのために仕入れた黒毛和牛。宮古
-
-
フランス・ジャポン・エコー誌の取材はまさかの通訳なしだった
フランス・ジャポン・エコー（France Japon Éco）の編集長、レジス・アルノーさん
-
-
100％北海道産で育てる大樹じゃがポーク
北海道の生産者から肉を仕入れる機会が多くなり... とは言ってもなんでもかんでもということではなく、
-
-
長崎島原の花房和牛（経産牛）は心が豊かになるおいしさだった
花房和牛（奥左：トモサンカク屠畜後13日目、奥右：トモサンカク屠畜後40日目、手前サーロイン）[/
-
-
おもて牧場のブラウンスイス×ホルスタイン×和牛
北海道十勝清水で十勝若牛を生産する「おもて牧場」を訪ねたのは6月初旬でした。案内してくれたの
