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滝川クリステルさんが2020 東京オリンピック・パラリンピックの最終プレゼンで「お・も・て・
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高ロース低モモの時代が終わりそのうち逆転するかもな現象
牛肉で「赤身」といえば部位的に大きく分けてモモを指すことが多いのですが、格付けの良いものにな
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銘柄だけを信じるな！
10月10日（私の誕生日）、毎年この時期のお誘いは避けていたのですが今年は油断していました。
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先週お肉になってくれたばかりの藤井牧場さんの近江牛ですが、久しぶりにドストライクです。こうい
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私たちが食べている動物が何を食べているかで私たちの健康も決まります
枝肉でドライエージングさせているのだが、白黴（シロカビ）が発生しているのが お分かりいただ
