山脇りこ先生の「きょうから料理上手」がおもしろい

公開日： : 2018/11/17 メディア

台湾の和牛セミナー、好評だったとお聞きしてほっとしています。料理を担当してくださった山脇りこさんのブログに詳しく書かれています。（１）（2）（3）

文才というのかうまくまとめられていてすごいなと思うのですが、僕なんかそういう才能はまったくないので本なんて出せませんね。たまにお話しをいただくことがあるのですが、とんでもないです。出版社の汚点になりますよ。ほんとに・・

先日発売されたばかりの、山脇りこさんの「きょうから料理上手」が届いた。なるほどねー、、、タイトル通りです。男性こそ読むべきだと思います。

今朝の情報番組でやってた近大マグロの図。稚魚を東洋冷蔵が買って育った成魚をツナ・プリンスとし

「週刊現代」の今週号になんと9ページに渡って掲載されています。文・撮影はやまけんこと山本謙治

スケジュールを詰め込みすぎてバタバタしていまして、ブログもなかなか更新できずにいますが、26

生産者の方々と親しくしていると、否が応にも血統の話しが耳に入ってくる。肉屋と血統はあまり関係

本日の朝、NHKルソンの壺にて「中級を極める」という内容で私と木下牧場さんの取り組みが紹介されま