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ジビーフ『ババくん』結果は格付けB1となり少しだけ見た目の評価があがりました
2016/03/29 | ジビーフ(完全放牧野生牛) 完全放牧野生牛ジビーフ
金曜日に屠畜されたジビーフ『ババくん』。格付けは少しランクアップしてB1です(笑)牛肉の相場が高騰しているのはみなさん衆知のことと思いますが、特に銘柄牛を扱っている店舗は大変です。仕入れ価格も
株式会社サカエヤの社長日記
2016/03/29 | ジビーフ(完全放牧野生牛) 完全放牧野生牛ジビーフ
金曜日に屠畜されたジビーフ『ババくん』。格付けは少しランクアップしてB1です(笑)牛肉の相場が高騰しているのはみなさん衆知のことと思いますが、特に銘柄牛を扱っている店舗は大変です。仕入れ価格も
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる