「 月別アーカイブ:2014年12月 」 一覧
2015年の肉Meetsはジビエでスタート
今年最後の肉Meetsはイルジョット高橋シェフとクレメンティア田淵シェフのコラボで最高に楽しかったのですが、なかなかアップできず、バタバタしていたらとんでもない企画が舞い込んできまして先にこち
株式会社サカエヤの社長日記
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる