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「 スタッフ募集 」 一覧

新店舗への移行に向けてスタッフ募集します

2017/06/11 | スタッフ募集

〆のカレー。月1で開催している(僕が主催ではありませんが)某所での焼肉会。毎月テーマを決めて友人知人が食いまくって店主を困らせるという・・・そして、〆はカレー。たまにカレーと冷麺。本当にみなさ

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ミートカレッジ・ギューテロワールが完成しました。そして人材育成プログラム参加者募集!スタッフも募集中です

2016/08/11 | スタッフ募集

「南山はなれ」の地下100坪に、素晴らしい学びの場「ミートカレッジ・ギューテロワール」が完成しました。そして金澤翔子さんの書も入り、あとは集う人のエネルギーで静から動へ魂が入っていくのを楽しみ

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和牛・牛肉通販 近江牛.com

http://www.omi-gyu.com
脂の溶ける温度、融点が低いからサシ肉がたくさん食べられるということでもないと思うのです

先日のセリで購入した近江牛。いつもはA3狙いで枝肉を選定するの

熊本から馬肉が届きました。初めて知りましたが軽種馬というらしいです

あるシェフから馬肉が手に入らないかと言われて、それなら熊本でし

枝重390kg、20ヶ月齢で出荷の近江牛は僕好みですばらしい肉質だった

先日のセリで落札した近江牛。枝重390kgで20ヶ月齢での出荷

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