キンタ・ダ・ムラデッラの会inセジール
公開日：
:
2019/10/02
イベント
スペインのガリシア地方を代表するボデガの一つ、キンタ・ダ・ムラデッラの超レアワインを飲む会がセジールで開催されました。
その美味しさはご存知の方も多いと思いますが、今回は何と日本に30本しか入荷しなかった “超レアなワイン” 達。インポーターのワイナリー和泉屋新井さんも参加して、18名で楽しみました。
この日でセジール村田シェフが作る料理が最後となり、10月からは若いスタッフたちで営業して、中旬よりイタリアから帰ってきたばかりのシェフを迎えて、11月よりパワーアップしたセジールをお見せできるかと思います。どうぞお楽しみに。
★Viticultura de Montana “SAN PAIO” 2012
★Viticultura de Montana “CASTRILLON” 2012
★Viticultura de Montana 2013
★”FISTERRA” 2012
☆”DONA BLANCA” 2014
☆”MONSTRUOSA” 2015
☆”TREIXADURA BAJO VELO” 2013
関連記事
-
-
レカン高良シェフの肉焼きと宮川先生の料理センスに驚いた
これ何かわかります？ 正解は最後で(笑) 6月に北海道の「おもて牧場」へ行っ
-
-
MIIKUプロフェッショナルコース
MIIKE（味育）プロフェッショナルコースにて。東海大学で産まれ育った阿蘇のあか牛。モモのな
-
-
フェスティヴァンin京都で近江プレミアム牛が食べられる
やっぱりというか、レベルが違う。国産飼料だけで育てた近江牛（近江プレミアム牛）ですが、それだ
-
-
しゃべり疲れた後はサルティンボッカでジビーフ
猿払の放牧酪農家小泉さん、様似の西川さん、近江の木下さんなどなど、牛飼いのみなさんと楽しい仲
-
-
肉とワインの会 in 大鵬
いつだったらLe14eでシゲさん、江上さん（エーテルヴァイン）、こうきちゃん（大鵬）、そして
