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高騰しているのは牛肉だけではなく内臓も同じくで上質な内臓を食べる機会が少なくなる

2016/05/09 | 雑記

素牛不足から子牛価格が高騰し、当然ながら枝肉価格も高騰で小売値を上げざる得ない状況が続いています。生産者は、飼料価格高の問題もあり、また導入した子牛が肉牛に育った頃の相場に不安を覚えながらも牛

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仕事の奥深さ

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