牛肉魂
株式会社サカエヤの社長日記
2015/03/05 | 牧場・生産者
料理人が牧場まで足を運ぶにはいろいろな想いがあってのこと。というのも大切な休みを使って1日を割いて勉強したり、なかには営業を休んで来る人もいますからね。インターネット社会における「生産者の顔」
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「食」を通して「美味しさ」とともに贅沢な 時間と楽しさ、笑顔の「食卓」を提案します。
本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで
写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ
↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる
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