*

「 日別アーカイブ:2019年08月19日 」 一覧

保護中: 『非公開版』Part9 日本産和牛とWAGYU追記

2019/08/19 | 著者非公開版

コピー、転用、他言無用でお願いします。 2018年9月に和牛の輸出が解禁となった台湾。じつに16年ぶりらしい。しかしだ、僕をはじめ、このことを知っている畜産関係者はほとんどいない。いや、いな

続きを見る

和牛・牛肉通販 近江牛.com

http://www.omi-gyu.com
その店にあった肉を用意するということ

虎ノ門でポップアップ中、何人かの方に取引のお話をいただきました。シェフ

31日間の虎ノ門ポップアップストア終わりました

31日間の虎ノ門ポップアップが終わりました。ご来店いただきまし

生産と販売と消費者と

僕たちの仕事は目立つことがない、いわば裏方です。目立つのはショ

→もっと見る