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熟成肉で作ったハンバーグがやたらうまい!

2014/01/12 | 熟成肉

今月初めに大阪の某デパ地下にて、ドライエージングビーフ(熟成肉)のコロッケを発見。熟成肉の筋肉で作ったコロッケとのこと。これは買わねば、これは食べねばと2個買ってひとまず鞄へ。 用事は済

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