*

「 近江牛 」 一覧

見た目や味ではなく背景で選んでもらえる牛肉

見た目や味ではなく背景で選んでもらえる牛肉

2012/12/24 | 近江牛, 未分類

  子牛が誕生する瞬間をライブカメラから見守った。 木下さんがフェースブックで知らせてくれたのでシェアすると たくさんの「いいね」がついて、友人たちもカメラに釘付けとなった

続きを見る

謙虚さ、パッション、夢、この３つの〝食材〟が料理人にはなくてはならない

謙虚さ、パッション、夢、この３つの〝食材〟が料理人にはなくてはならない

2012/12/22 | 雑記

JR南草津駅から徒歩5分、サルティンボッカというイタリアンレストランがある。 木村シェフ（真中）の料理に魅了された人たちで連日賑わっている。 牛肉の扱いがとても丁寧で、木下牧場の近江牛

続きを見る

和牛・牛肉通販　近江牛.com

https://www.omi-gyu.com

最新記事

仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

→もっと見る

  • カレンダー

    2023年11月
    日 月 火 水 木 金 土
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930