「日仏バル レベル」にて「ドメーヌ・テッタ×サカエヤ」の会
公開日：
:
2019/09/16
イベント
「日仏バル レベル」にて、年一開催の「ドメーヌ・テッタ×サカエヤ」の会
小さな会ですが、白神シェフと大久保さんが一年かけて構想し、終わればシェフの魂が抜けるような、シェフにとっては悪魔のような（笑）、参加者にとっては天国のような素敵な会でした。ほうき鶏、愛農ポーク、ジビーフ、黒毛経産和牛、そしてテッタのワイン。昨年よりさらに進化した白神シェフの料理、大久保さんのサービス、参加者も食材も幸せしかない。
関連記事
-
-
肉Meets in セトレマリーナびわ湖 2名募集しています
10月15日（水）に滋賀県守山のセトレマリーナびわ湖でお泊り肉Meetsを開催するのですが、
-
-
オフラインサミット2013が６月８日、９日の２日間ラフォーレ琵琶湖で開催されます
湖南農業高校の生徒が作ったジャム[/caption] 店舗から車で１０分くらい走ったところに
-
-
ワイナリー和泉屋の新井治彦氏とコラボした近江プレミアム牛を食す会
スペインワインの大家、ワイナリー和泉屋の新井治彦氏とのコラボイベントが先斗町の佐曽羅EAST
-
-
第2回肉Meets in IL GiOTTO（イルジョット）
第2回の肉Meetsは、駒沢のIL GiOTTO（イルジョット）で開催された。 愛農ナ
-
-
MESEBABARDOR with SAKAEYA
僕が扱う肉が特別だとは思っていません。みなさんがどこかで食べている肉とそれほど変わらないです。ただ圧
