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南草津のイタリアン サルティンボッカの近江牛ステーキ

2011/10/07 | グルメ

写真は、南草津駅前にあるイタリアンの超繁盛店、サルティンボッカの木村オーナーシェフです。 顔だしNGというわけではないが、後ろ姿が妙にカッコいいので採用(笑) 木村さんは、国産牛も

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仕事の奥深さ

本日から11月、しかし一年あっという間でなんか怖いですね。同級生ですで

所作

写真は、昨夜、BRUSTAで食べた近江牛ウチヒラ。西山さんはワ

今月のジビーフも2頭入荷しています

↑ はるか 今月も2頭のジビーフが入荷してきました。「はる

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