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「 コロッケ 」 一覧

もうすぐ販売します。毎日食べても飽きないコロッケ

2013/02/09 | 商品

昨年の秋頃からコロッケを作ってまして、ようやく完成しそうです。 ようやくというのは、本日より3日間、私を含めた試食隊が連日コロッケを食べて飽きないかどうかの実験を経てからの販売開始となりま

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ジビーフと土壌の関係

生産者の元へは定期的に行くようにしています。料理人の方が生産者のところ

吉田牧場×dorit×サカエヤの会

昨年に続き、2回目となったタイトルの料理会。はじまりは東京某所で開催さ

ジビーフ2頭入荷

4月19日に屠畜したジビーフ『つよし』28ヶ月齢去勢と『はーや

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