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ご自宅用品

お得なセット商品

わくわく定期便わくわく定期便毎月お楽しみ！内容はおまかせで大変お得な定期購入コースです。
近江牛すきやきセット近江牛すきやきセット近江牛とすき焼きのたれのお得なセットです。赤身とロース2種類ご用意いたしました。
近江牛すきやきセットもつ鍋セット脂のり抜群の和牛ホルモンともつ鍋スープのセットです。
ホルそば ホルそば和牛ホルモンと極太麺、しょうゆベースのオリジナルソースが入った焼きそばセットです。

食べ方で選ぶ（すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼き肉・熟成肉etc）

近江牛すきやき 近江牛すきやき 近江牛を堪能するなら、まずは「すき焼き」で。
近江牛しゃぶしゃぶ 近江牛しゃぶしゃぶ肉の旨味をヘルシーに味わえるから女性に人気！
近江牛ステーキ 近江牛ステーキ脂の旨味が引き立つ！不動の人気を誇るステーキ！
近江牛焼き肉 近江牛焼き肉焼肉用は旨味たっぷりロースや濃厚な旨みのカルビなどをご用意しております。イチボやミスジといった希少部位も魅力です。
近江牛みそ漬け 近江牛みそ漬け白粒みその香りが近江牛のおいしさを引き出した逸品です。ご自宅用やお試し用に小さめにカットしたものを簡易包装でご用意しました。
熟成肉熟成肉黒毛和牛(近江牛や九州産など)の中から熟成向きのロースや赤身を厳選し、手間暇かけてじっくり熟成させています。チーズのような熟成香と奥深い味わいがあります。ホルスタイン種の骨付きロースもあります。
近江牛赤身ブロック近江牛赤身ブロック（ローストビーフ用）肉本来のもつ旨みや香り、歯ごたえをしっかり感じられる赤身肉ですので、ローストビーフに最適です。

部位で選ぶ（切り落とし・角切り・ミンチ・すじ肉etc）

近江牛切り落とし近江牛切り落とし肉じゃがからすき焼きまで！リッチな切り落としです。
近江牛角切り（カレー・シチュー用）近江牛角切り（カレー・シチュー用）まるでサイコロステーキ！？
近江牛ミンチ近江牛ミンチ肉汁まで旨い！今日からあなたもハンバーグ名人です。
近江牛すじ肉近江牛すじ肉コラーゲンたっぷり！とろっとろの美味しさ！
近江牛ホルモン近江牛ホルモン脂のりのよい近江牛ホルモンを取り揃えました。近江牛専門店ならではの仕入れで鮮度抜群です。

牛肉セレクション

十勝若牛 十勝若牛北海道十勝清水町が独自の肥育方法と「生後約14ヶ月」の肥育期間で育てた、ジューシーで柔らかく「赤身肉の旨味」のある若牛です。
ジビーフ ジビーフ人口２人の北海道様似（さまに）の広大な自然の中で、四季折々の野草（笹やヨモギ等）や山菜、牧草のみで育った健康な赤身の牛です。生産者：駒谷牧場（北海道）
ブラウンスイス牛 ブラウンスイス牛全国のシェフに支持される吉田牧場さんチーズはブラウンスイス牛の牛乳で作られています。当店ではその牛を手当てして肉牛として販売しております。生産者：吉田牧場（岡山県）
東海大学産あか牛あか牛熊本県・阿蘇の大草原で伝統的な放牧を活かして、牛らしく元気に育った健康あか肉の褐色“地うし”です。

豚肉

愛農ナチュラルポーク愛農ナチュラルポーク【限定販売】愛農学園高校の生徒さんが育てた豚肉で、甘みのある脂とフワッとした柔らかく優しい味わいが特徴です。全国で唯一当店でのみお求めいただけます。

鶏肉

鳥取県産ほうき鶏たれ漬け鳥取県産ほうき鶏鳥取県大山町で長期肥育により大切に育てられた鶏です。適度な歯ごたえとコクのある肉質が特徴です。
鳥取県産ほうき鶏わくわく定期便会員様限定商品
（※パスワード入力が必要です）

鳥取県産ほうき鶏鳥取県大山町で長期肥育により大切に育てられた鶏です。適度な歯ごたえとコクのある肉質が特徴です。


すきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキのほか、おまかせ定期コースのわくわく定期便や、もつ鍋セットなど数多く取り揃えております。
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