商品規格 |
内容量 |
・おまかせで3~4種類のお肉が届きます。
・牛肉、豚肉の銘柄や組み合わせやは月により異なります。
【牛肉】基本的には近江牛をお送りいたします。
※選択欄で「おかませ」を選択した場合は近江牛以外の銘柄牛をお入れすることがございます。ただし、必ず近江牛以外の銘柄牛が入ることをお約束するものではございません。(黒毛和牛熟成肉、北海道のジビーフ、吉田牧場のブラウンスイス牛、東海大学のあか牛など)
※「おまかせ」での銘柄のご希望・ご指定はお受けしておりません。
【豚肉】豚肉は国産豚をお送りいたします。(鹿児島県産豚肉、三重県産愛農ナチュラルポーク、熊本県産放牧豚など)
※銘柄のご希望・ご指定はお受けしておりません。
※豚肉が苦手な場合はお申込み時に選択欄で豚肉【×】をお選びください。金額相当分を近江牛切り落としで代替いたします。
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お届けサイクル |
※現在お申込みいただけるのは【第2週もしくは3週の水曜日】お届けサイクルのみです。
・お届けサイクル指定はお客様ご自身で最初に設定いただけます。
・ご解約は4回目の発送分よりお受けいたします。3回目まではキャンセルできませんのでご了承ください。
・「わくわく定期便」のよくあるご質問(Q&A)はこちらをご覧ください。
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発送方法 |
ヤマト運輸 クール冷蔵便もしくは冷凍便
・冷蔵品は鮮度保持のため安全なガスを充填しております。
・冷凍品は鮮度保持のためプロトン凍結機で冷凍しております。
【プロトン凍結とは】特殊なハイブリッド(磁力、電磁波、冷風)凍結技術により、食品の細胞を壊さず-30℃で急速冷凍できる安心・安全な凍結方法です。プロトン凍結で急速冷凍することにより、肉の旨味を逃さず、みずみずしい食感を保ちます。また、解凍時のドリップを減少させますので、解凍による旨味の流出も最小限に抑えられます。
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消費期限 |
冷蔵:2日~5日
冷凍:30日
※消費期限は商品により異なります。(ミンチのみ消費期限2日)
※消費期限は出荷日を含みます。
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