暑さを2cmにカットしてください。注文時に肉の厚さをお伝えし忘れたようです。

いつも美味しく頂いています。 今回は初めての事でしたが、ドリップが袋の中に出てて、驚きました。 何度も頂いていますが、今までにない事でした。 少し残念でした。 3年後の追記です。 何度も利用していますので、こちらのお肉の美味しさは他では買えないと思っています。 サーロインも若い頃は好みましたが、今はこの赤身が1番気に入ってます。 たまに銀座の近江牛の鉄板焼きに行く時もありますが、価格を考えたら、こちらのお肉が何枚買えるんだろう〜と思ってしまいます。 昔はイチボやランプもあって、ホルモンも色々あり、色々と選べましたが、今は種類も減り、赤身は一択しかないのが少し残念です。リブロースなどもあると嬉しいなと。 でも、この赤身は本当に美味しいのひと言です。 ペラペラな肉はイヤなので、基本的に300gにしてますが、たまに、小さめでめちゃくちゃ分厚いのが届いたりもすると焼きにくい時もあります。 今回は、試しに、200gと、300gにして比べてみる事にしました。どんなのが届くか楽しみです。 塩や、わさび醤油で頂くのが我が家の好みです。 滅多に外すことはないですし、親類に送っても喜ばれます。

同じお肉を4枚注文したのですが1枚だけ写真と同じようなお肉で大変おいしかったのですが、残りの3枚は写真とまったく違うお肉でとても硬かったです・・・なぜ同じ商品でまったく違う部位が送られてくるのか疑問です。

赤身でここまで美味しい物は初めてです。焼き方もわかりやすく手順通りに焼き上げる事も簡単でした。また食べたいと思います。

父の記念日にはいつも、某デパートのサーロインステーキを贈っていました。 この度、サカエヤさんのお肉を贈ったところ、お肉の味わいが良く、大変柔らかく、さっぱりして大変美味しいと大好評でした。今まで食べたお肉の中で最高と言ってもらえました。