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DELI・調味料・オリジナル商品
近江牛専門店が極めたハンバーグ
近江牛100%で作りました
通常はコストを抑えたり、食感にぱさつきがでないように豚肉も入れた合い挽きミンチを使用することが多いのですが、当店は近江牛ミンチ100%にこだわりました。
旨みの濃厚なスネ肉と脂を絶妙のバランスで挽き、肉本来の旨みをしっかり味わえるハンバーグに仕上がっています。
素材にこだわりました
近江牛の旨みを最大限に引き出すために、素材にもこだわりました。
フランスブルターニュ産のゲランドの塩を使用しています。
味付けはシンプルに
素材の良さを味わっていただけるよう、上質の塩と胡椒、砂糖を最小限だけ使用して味付けしました。余計な味でごまかしのない、お肉本来の旨みを存分に味わっていただけるハンバーグです。
サプライズなおいしさを演出
ハンバーグの中にちょっとしたサプライズな演出が・・・!
中心部に近江牛のすき焼き肉が入っております。
まるでステーキのようなハンバーグ
近江牛100%のハンバーグなので、肉の旨みが凝縮されています。
お箸、もしくはナイフを入れたとき、まるでステーキをカットするような感覚は贅沢の極みです。
T様 40代/女性
中にすき焼き肉が入っておもしろいハンバーグでした。肉汁があふれ出すけれど、あっさりと食べれました。
D様 40代/女性
高いかな・・と思いつつ注文しましたが、実際食べてみるとビックリするくらいの肉汁で、ステーキ以上に「肉」を感じられる商品で美味しかったです。
ソース付きなら、もっと良かったかな・・と思います!
Y様 40代/男性
上質の肉だけで作られたハンバーグです。ハンバーグの中にすき焼き用の肉が細かく混ぜてありますので高齢の方でステーキは食べられないという場合には優しい食感です。値段は嘘をつきません!
日本最優秀ハンバーグ賞って感じです。
満足後5☆
K様 30代/女性
最近は美味しい牛100%ハンバーグを求めて、ネットで注文しています。
他で買ったハンバーグは、フライパンで焼いている最中に、スゴイ量の脂がハンバーグから流れて、肉汁も一緒に流れてしまっているけど、こちらのハンバーグは一切出てこなくて、ハンバーグが見た目でも分かるくらい、ふっくらしていて、ナイフを入れた瞬間に肉汁が溢れてきました。
Y様 40代/男性
久しぶりに美味しいハンバーグに出会えた感じがした。ボリュームも味も間違いなし!
S様 30代/女性
焼くとコロコロになり、「小さいな」と感じたのですが、食べてみるとしっかりした食べ応えがあり、大人の男性でも満足していました。
子どもたちも喜んでいました。
いままでお肉を食べなかったうちの1歳の娘が、3分の1くらいおいしそうに食べたのでびっくりしました。
普段使いにはちょっとお値段しますが、おもたせや、家族でちょっとお祝いする時とかにまた注文したいと思います。
オリジナルソースなんかも作ってほしいなと思いました。
近江牛専門店が極めたハンバーグ
商品番号
3-b01-1
販売価格
¥
756
税込
発送方法
(必須)
選択してください
冷凍便(※冷蔵発送できません)
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再入荷お知らせ
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返品・交換について
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商品詳細
肉屋が作った近江牛100%の手作りハンバーグです。ハンバーグの中には、さらに近江牛すき焼き肉が入っております。余計なものはいれずにシンプルに仕上げておりますので、近江牛ならではの肉の甘みとジューシーな味わいを楽しんでいただけます。フランスブルターニュ産のゲランドの塩を使用。着色料や保存料は一切使用しておりません。
商品規格
内容量
150g
発送方法
ヤマト運輸 クール冷凍便
※この商品と同梱の場合はすべて冷凍発送になります。
賞味期限
商品に記載 (出荷日より冷凍90日)
※解凍後は未開封でも数日中にお召し上がりください。
特定原材料
原材料の一部に牛肉・小麦・卵を含む
返品・交換について
製造・管理・発送には万全を期しておりますが、万一不都合がございましたら、 下記「返品・交換について」をお読みのうえ申請フォームよりお問合せください。
入荷お知らせメールについて
「再入荷お知らせボタン」を押下して、メールアドレスを登録してください。
商品が入荷した際にメールでお知らせいたします。
商品の入荷やご注文を確定するものではありません。
4.00
1
マロンさん
1
購入者
非公開
投稿日
2013/08/23
解凍して焼きましたが、説明書通りだと中がまだ生焼けの状態でした。 煮込みハンバーグなどがお勧めかも。
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旨みの濃厚なスネ肉と脂を絶妙のバランスで挽き、肉本来の旨みをしっかり味わえるハンバーグに仕上がっています。
フランスブルターニュ産のゲランドの塩を使用しています。
中心部に近江牛のすき焼き肉が入っております。
お箸、もしくはナイフを入れたとき、まるでステーキをカットするような感覚は贅沢の極みです。
ソース付きなら、もっと良かったかな・・と思います!
日本最優秀ハンバーグ賞って感じです。
満足後5☆
他で買ったハンバーグは、フライパンで焼いている最中に、スゴイ量の脂がハンバーグから流れて、肉汁も一緒に流れてしまっているけど、こちらのハンバーグは一切出てこなくて、ハンバーグが見た目でも分かるくらい、ふっくらしていて、ナイフを入れた瞬間に肉汁が溢れてきました。
子どもたちも喜んでいました。
いままでお肉を食べなかったうちの1歳の娘が、3分の1くらいおいしそうに食べたのでびっくりしました。
普段使いにはちょっとお値段しますが、おもたせや、家族でちょっとお祝いする時とかにまた注文したいと思います。
オリジナルソースなんかも作ってほしいなと思いました。