• カートを見る
  • マイページ
  • 新規会員登録で500ポイント
レビューでポイントプレゼント

3dセキュアで安心ショッピング

楽天ペイ決済

楽天ペイキャンペーン

  • 近江牛味噌漬け
  • 赤ワインと近江牛ステーキ
  • 複数送り先ご注文方法
  • ギフト包装
お問い合わせ
FAX注文用紙 お問い合わせフォーム ご利用ガイド
営業日カレンダー
カレンダーの説明
  • メールマガジン
  • 社長ブログ
  • 仕入れブログ

商品カテゴリ一覧 > ギフト用商品 > 近江牛しゃぶしゃぶギフト

近江牛しゃぶしゃぶギフト

素材を味わう大人の楽しみ。
近江牛の旨味がダイレクトに伝わる健康食です。

近江牛しゃぶしゃぶギフト

コクがあるのに、胃にもやさしい

薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせてお野菜と一緒にあっさり食す"しゃぶしゃぶ"。焼き肉やすき焼きでは「ちょっと重いかな?」と思う日でも"しゃぶしゃぶ"なら食べられると言う方も多いのではないでしょうか。 あっさりヘルシーに食したい方は、モモ肉やカタウデの赤身系、濃厚リッチな旨味を楽しみたい方にはロース系がおすすめです。

 

しゃぶしゃぶ肉茹でるから脂肪が最大30%カット!
とってもヘルシーな健康食

独特の柔らかい肉質と
細かく脂肪の入った甘みを存分に

ゆでることにより脂肪が最大30%も落ちる「しゃぶしゃぶ」は非常にヘルシー。加えて椎茸や白菜、豆腐などのお野菜と一緒に食べる栄養バランスに優れた健康食でもあります。
そんな美味しくヘルシーな「しゃぶしゃぶ」ですが、薄切りのお肉ならなんでもいいというわけではございません。上質のお肉をお選びください。当店の近江牛はお湯にくぐらせても、口に入れた後、その独特の柔らかい肉質と細かく脂肪の入った甘みを存分に感じていただくことが出来ます。

しゃぶしゃぶ肉

鮮度抜群!発送日にお肉をカット。
「これなら出せる!」と確信したお肉しか出荷しません!

出荷のその日までじっくり熟成!

お肉は「熟成」という過程を経ることでやわらかくなり、より一層近江牛特有の風味がでてきます。摂氏0〜2度の専用冷蔵庫で5〜10日位熟成させたものを一番おいしくお召し上がりいただける頃合いを見計らって包丁を入れさせていただきます。

お客様の声

部位別比較表

  柔らか指数 あっさり度 霜降り度 希少性 スタッフ一言
赤身 3 4 2 2 赤身肉に少しサシが入っているので少々煮込みすぎても柔らかな食感をお楽しみいただけます。 脂が苦手な方におすすめです。 
吟撰赤身 4 3 3 3 サシと赤身のバランスがよく、肉の旨みと柔らかさをご堪能いただけます。赤身でも柔らかさも欲しい方に。
ロース 4 1 5 4 サシがしっかり入ったロース肉です。甘みのある脂とキメ細やかな肉質が特徴です。迷ったらこちらがおススメです。
吟撰ロース 5 3 5 5 きめ細かな肉質、すっと噛み切れる柔らかさ、見栄えも重視した最上級のロース肉です。

予算と人数から商品を探す

4 件中 1-4 件表示 

近江牛ギフト吟撰ロースしゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

近江牛ギフト吟撰ロースしゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

販売価格12,500円(消費税込:13,500円)

近江牛ギフト 吟撰ロースしゃぶしゃぶ用(12,500円税別〜)
きめ細かな肉質、すっと噛み切れる柔らかさ、見栄えも重視した最上級のロース肉です。

詳しく見る
近江牛ギフトロースしゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

近江牛ギフトロースしゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

販売価格9,500円(消費税込:10,260円)

近江牛ギフト ロースしゃぶしゃぶ用(9,500円税別〜)
サシがしっかり入ったロース肉です。甘みのある脂とキメ細やかな肉質が特徴です。迷ったらこちらがおススメです。

詳しく見る
近江牛ギフト吟撰赤身しゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

近江牛ギフト吟撰赤身しゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

おすすめ

販売価格5,000円(消費税込:5,400円)

近江牛ギフト 吟撰赤身しゃぶしゃぶ用(5,000円税別〜)
サシと赤身のバランスがよく、肉の旨みと柔らかさをご堪能いただけます。赤身でも柔らかさも欲しい方におすすめです。

詳しく見る
近江牛ギフト赤身しゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

近江牛ギフト赤身しゃぶしゃぶ用 2〜3人前/紙箱入

販売価格4,100円(消費税込:4,428円)

近江牛ギフト 赤身しゃぶしゃぶ用(4,100円税別〜)
赤身肉に少しサシが入っているので少々煮込みすぎても柔らかな食感をお楽しみいただけます。 脂が苦手な方におすすめです。

詳しく見る


4 件中 1-4 件表示