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10,000〜14,999円
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| 商品詳細 |
| 近江牛はみそに漬けることにより、さらに風味豊かになります。また味噌に漬けている日数で味の変化もお楽しみいただけます。サシのよく入ったロースですが、みそに漬けておりますとまろやかな風味になりどなたさまにもおススメできる味わいです。 |
| 柔らか指数 |
★★★★★ |
あっさり指数 |
★★★★★ |
| 霜降り指数 |
★★★★☆ |
稀少性 |
★★★☆☆ |
| 商品規格 |
| 内容量 |
1枚入〜3枚入までご選択いただけます。
・1枚入 200ｇ （※商品写真は1枚を3等分にしております）
・2枚入 合計400ｇ
・3枚入 合計600ｇ
※味噌の重量は含んでおりません |
| 発送方法 |
ヤマト運輸 クール冷蔵便
※冷凍品と同梱の場合は冷凍発送になります。
※単品で冷凍希望の場合は備考欄にてご指示ください。 |
| 消費期限 |
7日間 （出荷日含む） ※冷凍の場合は30日間 |
| その他 |
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| ご注意事項 |
商品の性質上、霜降り具合や1枚当たりの大きさなどが画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
近江牛ギフト 極上ロースみそ漬け
商品番号 2-e02-200
近江牛ギフト 極上ロースみそ漬け
商品番号 2-e02
※個数は「カゴに入れる」ボタンを押した後に変更できます。
販売価格6,300円(税込)
[ 送料込 ]
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真面目な生産者は希少です。当店では熱意ある生産者を応援し、一緒に協業することで、本当の意味での顔の見える商品をお客様にお届けしています。それが当店の強みであり他店との違いでもあります。
日本最古のブランド和牛です。
その名に恥じないよう、歴史を守りさらに進化した技術で本物の近江牛を消費者のみなさまにお届けいたします。
環境保全型畜産に取り組んでいます。
また、環境に配慮して梱包資材なども最小限に抑えるよう努めています。
◆ セリでの受賞履歴
※規模の大きなセリのみ
掲載しています。
牛肉の流通は、小売店（スーパーやデパートも含む）が卸業者から部位ごとに真空パックされた状態で仕入れる方法が主です。
部位ごとの仕入れは便利で楽な反面、肝心の味は“脂”に肉汁（ドリップ）が浸透し、肉本来の“旨味”が損なわれます。
私たちは、おいしいお肉をみなさまに食べていただきたいから、いままでも、そしてこれからも枝肉（頭と内臓を取った状態）の「一頭買い」にこだわっていきます。
ギフトのご利用にもどのようなお肉を送らせていただいたのかご確認いただけますのでとっても安心です。
◆ 近江牛認定書
◆ 子牛登記
◆ 生産履歴書
◆ 出荷証明書