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「 日別アーカイブ:2019年11月10日 」 一覧

Domaine tetta × Melogranoそして年始に吉田牧場の会やります

昨夜は、 Domaine tetta × Melograno 吉田牧場さんのチーズとブラウンスイス牛。そして、tettaのワインたちに囲まれるといつも思うことだが居心地がいい。 2日

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シェフとやり取りしながら肉を手当てしていくのですが、毎回悩みま

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